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雷司令 Riesling
产区介绍 PRODUCER DETAIL
Trittenheim是德国莫泽尔葡萄酒产区的一个村庄,主要以出产雷司令葡萄(Riesling)白葡萄酒而闻名。该村位于皮斯波特上游,位于一个宽阔、温和、面向东南的斜坡上,被葡萄园包围,位于莫泽尔河发夹状的弯曲处。然而,与Trittenheim相关的最好的葡萄园坐落在附近更陡峭的山坡上。
到目前为止,在上特滕海姆的三处站点中,阿波塞克(Apotheke)是Grosse Lage中最大的站点,以酸度高的结构良好的雷司令而闻名。68公顷(168英亩)多石、风化的板岩沿着河湾外与城镇相对的河岸延伸,大部分朝向西南和西部。Leiterchen是一块不到一公顷的狭长地带,从河边的公路一直延伸到坡顶的树林,将Apotheke有效地一分为二。
第三个Grosse Lage, Felsenkopf,是一个更小的街区,位于发夹弯道内,但在村庄的另一端,同样在一个陡峭的河岸上,也是西南向。它是位于Trittenheim的顶级庄园之一——Milz-Laurentiushof的单极庄园。
Altärchen是另一个著名的葡萄园。 它是在Apotheke南端上方的一个大地点,其地貌和土壤类型变化复杂。 其边界内的许多地块目前尚未耕种。
巴登 Baden
巴登是德国13个官方葡萄酒产区中最南端的一个。它也是最温暖的。这里阳光充足,气候干燥,适合种植高品质的黑皮诺。
萨勒-温斯图特 Saale-Unstrut
Saale-Unstrut(萨勒-温斯图特)是德国13个葡萄种植区中最北部的一个。在北纬51度,它是世界上最北的葡萄酒产区之一。它的名字来源于该地区葡萄树生长的两条河岸,由三个不相连的部分组成,主要位于萨克森-安哈尔特联邦州,在狭窄河谷的南面和西南面山坡上有大约650公顷(1600英亩)的葡萄园,通常是梯田。较小的20公顷(50英亩)的土地位于图林根州,而勃兰登堡只有7公顷(17英亩)。该地区的两个城镇,弗雷堡和卡尔斯多夫,每个都有一个葡萄园,已被授予Grosse Lage的地位。
弗兰肯 Franken
弗兰肯是位于德国历史悠久的巴伐利亚州西北部的一个葡萄酒种植区。虽然巴伐利亚州的啤酒更出名,但弗兰肯州拥有自豪的葡萄栽培传统,是该国最独特的地区之一。
黑森林道 Hessische Bergstrasse
从葡萄园数量和产量来看,Hessische Bergstrasse(黑森林道)是德国13个葡萄酒产区中最小的一个。它的葡萄种植面积略低于1100英亩(450公顷),产量不到德国葡萄酒总产量的0.5%。